פרופסור יוסי גרפינקל המכון לארכיאולוגיה באוניברסיטה העברית בירושליים.
משמש למעלה מ-20 שנה כאוצר המוזיאון ושותף פעיל בעיצובו ובהפעלתו.
פרופ. גרפינקל, עמד בראש משלחת החפירות בכפר הירמוכי, למעלה מעשר עונות וגילה ממצאים מרעישים, הקשורים בעיקר למבנה הארכיטקטוני של הכפר. בשנים האחרונות לא מתקיימות חפירות באתר.
הידעת? קיימים 3 ספרים חשובים על הפרהיסטוריה של א"י ועל החפירות באתר (בעברית ובאנגלית) שיצאו לאחרונה. ספר נוסף עומד לצאת בקרוב.
הפרהיסטוריה של א"י עפר בר-יוסף ויוסף גרפינקל
שער הגולן
אמנות קדומה בעמק הירדן מאת יוסף גרפינקל
The Goddess
of Shaar hagolan Yosef Garfinkel
ניתן לרכוש את הספרים במוזיאון ובמשרד הקבלה של האירוח הכפרי
המוזיאון מוכר וזוכה מדי שנה, בתמיכה כספית
של משרד התרבות והספורט